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News Center近期，有消息指出，多個品牌的速凍產品被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。有關企業即刻對疑似批次產品進行各銷售渠道的下架以及全面封存，由政府派遣的聯合調查組進行核查。目前，該批次產品已經被采樣送檢，將根據檢測結果做進一步處理。科學檢測嚴防非洲豬瘟傳豬不傳人非洲豬瘟緣何成為“*殺手”誠然，近年來食品安全問題頻頻發生，媒體和消費者對相關事件的敏感度。此次被檢出非洲豬瘟病毒的速凍產品又是消費者經常購買的品牌，自然會引起廣泛關注。目前，消費者關注的焦點在于，被檢出非洲豬瘟病毒的食品是否...
近日，美聯社報道稱，美國緬因州研究人員正在通過研究稀有魚類生活水域的DNA來保護僅存于當地14個湖泊及池塘中的稀有魚種，避免物種滅絕的現象發生。根據新聞報道，有關研究人員收集研究“環境DNA”的目的，是為了收集稀有魚類及其生存環境相關微生物的基本信息，確保其生存環境的穩定。顯然這種方法比傳統刺網捕魚的方法更加便捷，同時入侵性更低，并且能規避為了保護而傷害魚類的風險。但同時，也間接承認了人類部分研究方式對自然環境存在一定的潛在危害。此次研究的初衷意在保護稀有魚類，但是無論是客觀...
“北京第三區交通委提醒您：道路千萬條，安全條；行車不規范，親人兩行淚。”相信不少看過《流浪地球》的朋友都會對這幾句話印象深刻。微博上的各路官博還紛紛對其進行了改編再創作，使其成為春節期間“刷屏”多的電影臺詞。值此開工之際，小編也在這里提醒各位科學儀器行業的人們：守則千萬條，安全條；操作不規范，親人兩行淚。新年開工，您做好儀器檢修了嗎？儀器如何科學開機過年之前，很多實驗室都會對春節期間關機停用的儀器設備進行后的維護，存放好各類試劑耗材，切斷所有電源、熱源、氣源，去除各類安全隱患...
據新華網報道，春節長假期間，一批假冒偽劣牛奶在北方農村大量銷售。這些名稱、包裝與牛奶打著擦邊球的山寨奶，實際為風味飲料。其中，更是有部分生產廠家連生產飲料的資質都不具備。不合格的風味飲料究竟對人體有哪些危害？此類潛伏于老人與孩子身邊的安全隱患究竟該如何發現并*？毫無疑問，儀器設備大顯身手的時刻到了。首先，我們來了解一下風味飲料。風味飲料，是經加工制成的飲料，往往含有食用香精、糖、甜味劑、酸味劑等物質。而牛奶則由水、脂肪、蛋白質等物質組成，含有豐富礦物質、鈣、鐵、鋅等。如此一來...
近日，法新社報道了一項關于食用深加工食品和死亡風險存在的聯系的研究，研究結果顯示，深加工食品的消費量增加，一定程度上促使了死亡率的上升。據了解，此次研究一共花了7年的時間，志愿者多達4.5萬名，而后得到的結果顯示，飲食習慣中，深加工食品比例每增加10%，死亡率就會增加15%。當然需要一提的是，這項結果目前仍然存在一定的爭議，其中涉及到志愿者填寫的自我報告真實性，以及飲食習慣中涉及到的社會階層差距，但不可否認，這項結果同樣存在非常重要的參考意義。事實上，深加工食品被質疑與死亡率...
據有效數據顯示，一個成年人包含的細胞數量高達約1013個，與人體共生的微生物數量高達細胞數量的十倍。面對基數如此龐大的微生物，人類也曾恐慌過。但在隨后的研究中，科學家們發現，微生物并非毫無益處的。進入到20世紀，人類對分子生物技術的了解愈加深入，各種關于微生物細菌的研究新進展層出不窮，下面，讓我們一起來看看，在剛剛過去的2018年，我們的微生物領域又有哪些新發現。腸道菌群或將影響降糖藥的吸收根據一項新的研究表明。腸道菌群或許是解釋糖尿病藥，對不同患者使用出現療效偏差的原因。作...
“冒菜是一個人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜”無論是火鍋還是冒菜都因它香辣的口感虜獲了廣大朋友們的芳心。近些年來，一種可以讓你隨時隨地、只用冷水就吃上熱騰騰的“方便火鍋”走俏消費，由于它的方便性，一推出就成了“吃貨們”的新寵。一時間，上涌現出各種品牌的“方便火鍋”，讓消費者們哪怕只是一個人也可以在家盡情的享用一頓火鍋。撕開皮、放好料、倒上水、蓋上蓋，15分鐘后，一份色香味可以亂真的火鍋冒菜就可以品嘗了......不過隨著方便火鍋的日益火熱，其也涌入了多達數百個品牌，門檻低和*成為...
提到塑料，你會想到什么？是隨處可見的包裝，還是白色污染？近年來，為了應對日益嚴重的塑料污染問題，各國都開始陸續發表相關政策限制塑料是過度使用與隨意廢棄，以督促企業與居民更多的使用環保材料。三星電子作為電子產品品牌，曾在去年實現了筆記本電腦的無塑化包裝，而就在近日，三星電子宣布將在今年實現范圍內，、平板、可穿戴設備的去塑化綠色包裝，并且將會使用可回收材料或生物材料制成的塑料代替傳統塑料運用到家電產品中。不僅僅是三星，餐飲品牌星巴克和麥當勞就在去年就塑料吸管的使用做了一定的改革，...
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